a continuacion les doy una de las recetas mastipicas de granjerias criollas como son los almidoncitos, la receta original es con almidon de yuca , pero sirve igual la maizina.
Almidoncitos 12-03-2004
Ingredientes:
½ Kg de almidón de cocina (Maizina)
¼ Kg de azúcar
4 cucharadas de mantequilla
2 huevos
¼ cucharadita de canela
¼ cucharadita de clavos en polvo.
Preparación:
Amase todo muy bien Haga unos rollitos y córtelos en diagonal Con un cuchillo hágale unos cortecitos por encima Hornéelos a 350° F por 20 minutos.
1 comentario:
Excelente tu aporte gastronòmico.Hacia falta tener esta opciòn de comida muy nuestra que merece ser rescatada y degustar de manos expertas.
Voy a tener tu direcciòn presente.
La crisis es oportunidad.
Èxito!
Meryvel
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