jueves, 12 de abril de 2012

PARA SUS EVENTOS...


Estimados amigos,para su celebración familiar o corporativa, ofrecemos nuestros servicios de catering, con la propuesta que mas le guste de orientación Venezolana o internacional

Desayunos criollos o servicio de coffe break
-cachapas
-servicio de arepas
-pabellón tradicional u oriental
-golfeados y bollería criolla
-jugos y café

Menu de degustacion y servicio plateado.

Buffet con nuestras especialidades Mantuanas
-Asado de la Negra Matea
-Polvorosa de pollo o Cazon
-Queso de bola rellena
-Polenta de jojoto y pollo
-Cerdo con tamarindo y ají dulce
-Pira de Auyama etc.

 Con los acompañantes de su gusto y postres tradicionales como

-Bienmesabe de coco
-tríptico de quesillos
-Torta Bejarana
-Torta Melosa
-Majarete
-Negro en camisa, etc.

Menú de degustación con nuestras especialidades miniatura.

Pasapalos
-Los tradicionales táquenos con salsa de parchita picante
-Buñuelitos de yuca con melado de papelón
-Croquetas de morcilla carupanera con frutos secos sobre confitura de guayaba
-Pabellón de un bocado
-Tartare de pescado con mousse de aguacate
-Enrolladitos de asado negro

Servicio de mesa de dulces criollos y quesos, fuente de chocolate y mas...

Y muchas más especialidades de nuestros fogones

Todos nuestros servicios incluyen, Chef, asistentes, utilería de servicio, menú conmemorativo y decoración de buffet

Buen Provecho

Chef Carlos Aguirre
0412 7160272
0212 5376941
Servicios Culinarios Mantuano’s, C.A.
mantuanochef@hotmail.com
Rif  J-30724665-0

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