Venezuela , tierra de gracia. A veces parece q se nos olvida, siempre parecemos idolatrar lo foraneo, olvidandonos de nosotros mismos. Si bien nuestra gastronomia, es un crisol de culturas, europea,africana, indigena y sobre todo mestiza. preferimos un filet mignon , a nuestro sublime asado negro, un salmon fume, a nuestro riquisimo cazon , o un caviar beluga a nuestras increibles caraotas. perdemos identidad ,hasta nuestros "pasapalos", dejaron de llamarse asi, ahora son abrebocas o tentepies.
¿Donde estan nuestros talentos?, o es q se cumple lo de q nadie es profeta en su tierra. yo pienso q no, nuestra sazon, talentos, y productos q son envidiados por el mundo entero, es hora de darnos nuestro real valor.
1 comentario:
bien, por cuestiones del sueño te di mi respuesta en el otro blog, en la ciudad.
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