Comer sano y ligero no implica comer malo y desabrido, como muestra esta pechuga de pollo a la plancha con vegetales tiernos glaseados.Para su preparacion:
1 pechuga o pieza de pollo p/p marinada con ajo, pimienta, hierbas y un poco de sal
una cucharada de aceite para la plancha.
zanahorias tiernas, guisantes o vainitas, las cuales blanquearemos en agua hirviendo por un minuto y medio, luego los salteamos con aceite de oliva, ajo picadito, romero y tres cucharadas de miel, una pizca de sal y listo, buen provecho
sábado, 3 de mayo de 2014
POLLO A LA PLANCHA CON VEGETALES GLASEADOS...
Comer sano y ligero no implica comer malo y desabrido, como muestra esta pechuga de pollo a la plancha con vegetales tiernos glaseados.Para su preparacion:
1 pechuga o pieza de pollo p/p marinada con ajo, pimienta, hierbas y un poco de sal
una cucharada de aceite para la plancha.
zanahorias tiernas, guisantes o vainitas, las cuales blanquearemos en agua hirviendo por un minuto y medio, luego los salteamos con aceite de oliva, ajo picadito, romero y tres cucharadas de miel, una pizca de sal y listo, buen provecho
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