Estimados amigos,para su celebración familiar o corporativa, ofrecemos nuestros servicios de catering, con la propuesta que mas le guste de orientación Venezolana o internacional
Desayunos criollos o servicio de coffe break
-cachapas
-servicio de arepas
-pabellón tradicional u oriental
-golfeados y bollería criolla
-Samdwich Deli
-jugos y café
Buffet con nuestras especialidades Mantuanas
-Asado de la Negra Matea
-Polvorosa de pollo o Cazon
-Queso de bola rellena
-Polenta de jojoto y pollo
-Cerdo con tamarindo y ají dulce
-Pira de Auyama .
-Roast Beef Caraqueno
Con los acompañantes de su gusto y postres tradicionales como
-Bienmesabe de coco
-tríptico de quesillos
-Torta Bejarana
-Torta Melosa
-Majarete
-Negro en camisa, etc.
Menú de degustación con nuestras especialidades miniatura.
Pasapalos
-Los tradicionales tequenos con salsa de parchita picante
-Buñuelitos de yuca con melado de papelón
-Croquetas de morcilla carupanera con frutos secos sobre confitura de guayaba
-Pabellón de un bocado
-Tartare de pescado con mousse de aguacate
-Enrolladitos de asado negro
Y muchas más especialidades de nuestros fogones
Todos nuestros servicios incluyen, Chef, asistentes, utilería de servicio, menú conmemorativo y decoración de buffet
Buen Provecho
Chef Carlos Aguirre
04127160272
02125376941
Servicios Culinarios Mantuano’s, C.A.
Rif J-30724665-0
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